The Top 5 British Dishes (You Should Try In The UK)

1. Sunday Roast Sunday Roast ist eine traditionelle britische Hauptmahlzeit. Meistens wird sie an Sonntagen serviert und besteht aus gebratenem Fleisch (Rind, Fleisch, Lamm), Kartoffelpüree und Gemüse. Dazu gibt es einen Yorkshire Pudding – einen Teig, welcher oft zu Fleischgerichten serviert wird. Zu dem Gemüse gibt es oft eine Pfefferminzsoße – Klingt ungewöhnlich, ist aber sehr lecker!

2. Fish and Chips Wer kennt diesen Klassiker nicht? Das beste Fish and Chips könnt ihr in Bournemouth bei Smithson’s Fish & Chips erhalten. Ich empfehle euch Pea Fritters auszuprobieren. Dabei handelt es sich um Erbsen, welche in einen Teig gerollt und anschließend frittiert werden. Eine weitere Empfehlung ist der Chip Butty. Dabei handelt es sich um ein Sandwich, welches mit Kartoffelspalten gefüllt und mit brauner Soße, Essig und Ketchup gegessen wird.

3. High Tea Wenn ihr in England seid, solltet ihr unbedingt an einer High-Tea-Party in einem Café teilnehmen. Traditionell gibt es verschiedene Teesorten mit Milch und Scones. Scones sind ein Gebäck, welches mit Butter, Konfitüre oder Honig gegessen wird. High Tea ist eine tolle Möglichkeit, um den Nachmittag mit Freunden ausklingen zu lassen.

4. Fudge Ihr mögt es süß? Dann ist Fudge genau das Richtige für euch. Diese Karamellstückchen gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen in Souvenirshops sowie an zahlreichen Verkaufsständen. Mir ist Fudge sehr oft begegnet, insbesondere auf Weihnachtsmärkten und in unterschiedlichen Shops auf Ausflügen.

5. Full English Breakfast Während meines Auslandssemesters habe ich das Frühstück geliebt! Insbesondere Menschen, die gern deftig essen, finden in einem Full English Breakfast alles, was sie sich wünschen. Dieses Gericht besteht aus kleinen Bratwürsten, Bacon, Bohnen, gerösteten Tomaten, Champignons, Toastbrot und Blutwurst. Dazu wird meist ein frisch gepresster Orangensaft getrunken.