Wo es nach Zwiebelkuchen riecht

Als eine Ausländerin erlebe ich oft einen Kulturschock in Deutschland. Einer davon ist der Zwiebelkuchen. In meiner Kultur ist Kuchen immer süß. Zwiebelkuchen ist die erste Sorte herzhaften Kuchens, die ich kennengelernt habe. Und er schmeckt mir sehr gut XD Aus diesem Grund ist für mich ein Besuch des Zwiebelmarktes in Weimar ein Muss.

Der Zwiebelmarkt in Weimar wurde erstmals 1653 als der Viehe- und „Zippelmarckt“, ein altdeutscher Ausdruck, erwähnt. Zwiebeln und Gemüse wurden von Bewohnern von Weimar als Vorrat für den Winter besorgt. Daher befindet sich am Zwiebelmarkt auch die Mittelalterabteilung, wobei z.B. Mode in mittelalterlichen Stil verkauft wurden.

Ich bin mit meinem Freund zu der Veranstaltung nach Weimar gefahren. Mir sind die bunten Zwiebelzöpfe sehr aufgefallen. Diese beziehen sich auf Goethe, wer seinerzeit Zwiebelzöpfe gekauft hatte und sie an seinem Schreibtisch und seinem Haus angehängt hatte. Erzählt wurde, dass die Zwiebel positive Auswirkungen auf die Gesundheit hätte.

Nebenbei kann man auf dem Markt auch viele Sorten saisonaler Ernten wie Kürbis für einen guten Preis finden. Wäre mein Kürbispüree zu Hause alle, hätte ich einen schönen Sweet-Dumpling-Kürbis gekauft!

Wie einige von euch sicherlich schon erraten haben, war mein Hauptziel für den Besuch der Zwiebelkuchen! Wir haben zwei verschiedene Sorten Zwiebelkuchen gekostet. Der Erste war mit karamellisierten Zwiebeln. Die zweite Sorte war in der Art wie Basque-Cheesecake, aber mit Zwiebelstreifen. Beide haben mir gut geschmeckt. Dazu haben wir auch noch etwas Traditionelles, das Zwiebelfleisch, probiert und unsere erste Tasse Glühwein in diesem Jahr gehabt. Wir hatten Glück, dass das Wetter mitgespielt hat. Die Sonne schien und es war einfach angenehm. Während des Essens haben wir die Musik von der Bühne genossen.

Und auch das bekannte Oktoberfest ist auf jeden Fall nicht zu vernachlässigen. Wir haben das Erfurter Oktoberfest am Domplatz besucht. Wie mobil und schnell der Aufbau der Fahrgeschäfte bei einem Fest in Deutschland ist, beeindruckt mich immer noch sehr. Dort haben wir das Spiegellabyrinth besucht. Ich hatte viel Spaß, wie ich den Weg in dieser räumlichen Irre erkundete.

Ich würde den internationalen Kommilitonen insbesondere Volksfeste in Deutschland empfehlen. Traditionelle Feste machen die Besonderheit einer Kultur aus. Ich glaube, dass das Erlebnis an einem Fest teilzunehmen euer Studentenleben bereichern würde.

Danke fürs Lesen. Bis zum nächsten Mal!